福利书屋 - 都市小说 - 假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽在线阅读 - 第17章 红烧rou

第17章 红烧rou

是省去了林浮月很多时间,想要去除野猪rou的腥臊味,先要把野猪rou切成块状。

    然后放到清水里面浸泡一下,血水浸泡出来以后就捞出来,把水分控干净。

    加入适量的野姜末,葱末,料酒没有,食盐,腌制,锅烧热,把野猪rou放进去快速翻炒。

    然后再加入一些花椒,八角炖煮,这样就不会再有腥臊味。

    也可以把野猪rou放到开水里面烫一下,加入适量的白酒腌制一下,做的时候加一些大料。

    白酒暂时没有,只能下次再做了。

    林浮月带着人在煮野猪rou时,陆邵谦则是带着人在杀野猪。

    他们用干净的草铺垫在地上,杀好了的野猪rou就在干净的草上。

    忙碌的时间就是过得很快,正忙碌的他们就闻到了香味。

    “吃饭再干活,大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。

    大家争先恐后的洗手去大锅旁边,看着一大锅红烧rou,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍……

    看着就流口水,浓香的汁液包裹在野猪rou的周围,扑鼻的香味阵阵袭来。

    “大家不要客气准备开吃,红烧rou就要吃要趁热。”

    林浮月看大家都不动筷子,她毫不客气的夹起一块野猪rou放入嘴里。

    大家哪里是客气呢,只是在等他们主子先动筷子,而陆邵谦在等林浮月先动筷子。

    陆邵谦见林浮月吃了,他也夹一块野猪rou,第一口抿到rou皮。

    用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥rou,绝对肥而不腻。

    再下面一层是瘦rou,入口即化,下面又是一层肥rou,紧跟着又是一层瘦rou,层次分明,又不见锋棱……