福利书屋 - 都市小说 - 妙手生香在线阅读 - 第285章 甲鱼

第285章 甲鱼

这样说,怔愣了愣。

    如果这么说,倒是想得通。

    只有秋笋的那道麻婆豆腐。

    整盘菜,只有豆腐和必不可少的佐料。

    而他们做出的餐食,准确来说,豆腐只能算作是配菜,风头都被别的食材抢完了...

    四位听含钏这么解释,不由自主地点了点头。

    含钏再笑道,“题目是给受了寒、患了伤风、没有食欲的人做菜。生病,特别是卧病在床的人口味会变得迟钝,对味道的反应会比往常慢一些、钝一些。其他四道菜,均是口味清淡、且汤汤水水的羹汤,这道麻婆豆腐没有用茱萸酱和辣椒酱,用的是胡椒粒与豆瓣酱,不那么辛辣却很提味,特别是胡椒粒,吃进口最发汗,受了凉的病人吃下去后捂住被子好好睡一觉,发出一身汗来,也就会好很多。”

    “对对对!奴受寒伤风的时候,奴的娘就煮一大锅葱姜辣水,里面磨一点胡椒粒,奴热乎乎地喝下去,发了汗就感到脑袋没那么沉了!”

    那小丫鬟若是去说相声,一定是个一流的捧哏。

    含钏笑起来,冲她温和点了点头,“是这个理儿!”

    那小丫鬟瞬时一张脸红扑扑的,也不知是羞还是激动。

    “那!伤风受寒的病人,不能多吃味道重的吃食!若是有痰,或咳嗽,会刺激到病人的!”

    有经年的婆子大着胆子高声说话,说完了便把头一缩,竭力躲避含钏的视线。

    含钏失笑,摆摆手,“畅所欲言!畅所欲言!说得对的,有奖!说得不对的,也不怪罪!”

    那婆子这才把头一缩又