第189章 三拼锅子(下)
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和做不完的卷子,张三郎一边哀嚎一边收拾东西往家走。 ...... 说实在话,含钏没想到推出的三拼锅子,竟又在北京城掀起一道不小的风潮。 含钏以为,北京爱吃涮羊rou,对各方各地的吃食也包容善待,多种锅子合并推出会引起食客的好感,这点她是预想到了的,却没想到受欢迎的程度竟比先头的“蟹宴”还盛。 小双儿裹紧新制的棉衣,望着窗棂外呼啸而过的北风,还有被风吹得瑟瑟发抖的树杈,发自内心地说了猜想,“...因为天气冷,吃锅子最暖和吧。” 含钏对这个猜测深以为然。 想了想,又斥巨资——十两银子,请匠人在厅堂里挖了一个壁炉,又在了楼顶的瓦片上开了个烟囱,壁炉里随时都烧着柴火,一走进厅堂,便暖气扑面而来,热气腾腾的样子,嗯,很像“家”。 可渐渐地含钏发现,胡同口排队的人少了些。 许是胡同里排位,一边排一边被北风刮着,人冷,便不愿意多等。 这也没办法。 总不能在胡同里搭个屋棚烧炉子吧? 十月初,含钏独个儿一人看望了白爷爷,从铁狮子胡同往回走,刚过宽街,便见巷口的留仙居往外冒着热气儿,一股一股白雾似的烟从窗棂缝隙、门框争先恐后地往外钻。厅堂、门廊和二楼的游廊里满满当当坐着人,店小二肩头搭着帕子在门口叫客,一说话便哈出白气来。 热热闹闹的,看上去生意好极了。