如果没有与你相遇本文第三十七章林巧花
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红蟳油饭改成海鲜炖饭还有炙烧牛排串等等西餐方式,我原本想小孩会喜欢的....海哥你放心我不会再你的店里乱来的!」 海音:「蛮有趣的很有创意啊?传统老人可能不适应但是新人婚宴、谢师宴的话不是可以提供给一些年轻人做选择吗?」 巧花听完後开始哭出来:「阿公要我出去多学习他也赞成试看看,但是接管事业的父亲跟其他的老厨师却老是骂我破坏传统...」 海音看到她这样有点哭笑不得,袛面纸给她:「我们日常文化中某些菜sE、点心其实是和国殖民时期,引进的洋食文化。这块土地文化本身就是移民组成对外来接受程度很高的才对。」 「而且我记得法兰西料理原本不是小盘装料理,而是俄罗斯帝国时期改良过才变成现在的形式,就某些角度因为外交交流下,法兰西影响和国後又影响福尔摩沙的团宴。」 巧花:「阿公说过一样的话,他以前年轻时拜过总督府的厨师为徒,家族还有人在海港城的不列颠领事馆工作过,可是老爸不这样想...」 海音:「所以你很坚持跟父亲闹翻了?」巧花点点头。 海音沉思一下後问巧花:「我问你一个反向问题,如果不是卖西式料理,而是将东都的传统小吃变成法餐模式你做得到吗?」 巧花:「咦!」 又过了一个月後的某天晚上三馆内部会议 海音:「大家也知道从下个月开始我必须要正式的,去安平接任笙哥的位置了,当然又不是不回来这里....这是我的店耶!」现场大家都笑了。 「只不过接下