福利书屋 - 综合其他 - 三十五个美梦在线阅读 - 99.我的这些熟悉和亲爱的故人和往事啊

99.我的这些熟悉和亲爱的故人和往事啊

的菜啊。”,说完她用筷子夹了两片黄瓜片到我碗里,我就继续吃着干饭。

    柴火灶这个事情也可以说说,当时新舅妈给我说这是柴火灶炒的清炒黄瓜,我还是不太明白的,但是我很快反应过来了,就知道了一些事情,所谓柴火灶炒的菜,就是应该是不是煤气灶的烧煤气的火焰炒的菜,而是用农村的土灶烧柴火的火焰炒的菜,但是当时我想,也没有什么稀奇的吗,不就是用烧柴火的火焰炒的菜吗,而且我尝着这盘用柴火灶炒的清炒黄瓜也很是一般,就是一般的清炒黄瓜,味道还可以和一般般,也没有什么特别的和稀奇的。

    在现在的2022年,我所知道的柴火灶做的菜,已经成了一些很稀罕和很好的事物,人们提起柴火灶做的饭,一般都是比较认可和推崇的,都认为农村的柴火灶做的饭,还是很好的,还是很好吃的,还是比城里的煤气灶做的饭菜要好吃一些的,人们说起这个事情,都认为柴火灶还是很好的一个东西的,做的饭菜还是很好吃,还是比城里的煤气灶做的饭菜要好很多的。

    县城里还有专门用柴火灶做饭菜的餐馆,据说生意还不错,有的是在县城里开餐馆,有的是搞农家乐,在县城周边的农村里,或是离县城较近的农村里开个餐馆,就用农村的农民住的房子开个餐馆,然后就用农舍的厨房里柴火灶做饭菜,然后招待来吃饭的客人,据说这些餐馆的生意还不多和很好。

    全文完

    2022年4月25日